Consulenza
CLM Bakery System offre alle aziende consulenza e supporto durante tutto il processo, per ogni tipo di esigenza sulla produzione industriale di pizza e pane.
Consulenza su industrializzazione e automazione processi della panificazione industriale
Diamo supporto alle aziende per capire quali soluzioni scegliere in base a specifiche necessità. Siamo in grado di fornire consulenza e supporto durante tutto il processo, per ogni tipo di esigenza sulla produzione industriale di pizza e pane.
Aumentare la produttività e qualità per la GDO
Aumentare la produttività e la qualità per la grande distribuzione organizzata e le catene di supermercati diventa essenziale quando si riceve la richiesta di fornire pizza premium cotta a legna. Affrontare questa esigenza può sembrare una sfida se le linee di produzione esistenti non sono attrezzate per rispondere a tali richieste specifiche.
Per soddisfare la richiesta della GDO di pizza premium cotta a legna:
- Aiutiamo le aziende ad aumentare produttività e qualità per catene di supermercati, affrontando la sfida con soluzioni mirate.
- Eleviamo le capacità produttive attuali attraverso l’integrazione di tecnologie avanzate e l’adattamento dei processi di produzione.
- Forniamo impianti per consentire alle aziende di espandere l’offerta con prodotti di alta qualità che soddisfano le aspettative delle catene, assicurando un vantaggio competitivo nel mercato.
Ottimizzare i processi o verificare la fattibilità
Per affrontare la necessità di ottimizzare i processi produttivi nel settore della panificazione industriale:
- Adottiamo strategie mirate che integrano tecnologia avanzata e metodologie operative efficaci.
- La nostra consulenza prevede un’analisi dettagliata dei sistemi di produzione esistenti, identificando fattibilità, aree di miglioramento per aumentare l’efficienza e minimizzare gli sprechi.
- Incoraggiamo la transizione da metodi poco premianti, come lo sheet&cut, a tecniche avanzate quali ball&pin o ball&press, che migliorano sia la produzione che la qualità del prodotto finito.
- Forniamo supporto per prendere decisioni informate, promuovendo l’adozione di soluzioni personalizzate che rispondono alle esigenze specifiche, elevando la performance produttiva e la sostenibilità dell’attività.
Industrializzare la produzione
Per l’industrializzazione della produzione di pane e pizza:
- Adottiamo un approccio metodico e all’avanguardia tecnologica per preservare la qualità premium e soddisfare le richieste di mercato.
- Offriamo consulenze che coprono dall’integrazione di processi automatizzati all’adozione di soluzioni innovative, personalizzate secondo le necessità di produttività.
- Collaboriamo strettamente per evolvere la vostra attività artigianale in un impianto industriale, senza compromettere l’essenza del prodotto.
- Vi supportiamo in ogni passaggio, dalla progettazione alla formazione del personale, facilitando una transizione fluida verso una produzione industrializzata per portare il vostro business a un nuovo livello.
Supporto durante tutto il processo
CLM Bakery System assicura alle aziende un supporto continuo in ogni fase del processo produttivo, garantendo efficienza e qualità ottimale.
