Produzione automatizzata del processo produttivo
CLM Bakery System è in grado di automatizzare l’intero processo produttivo di pizza e pane, dall’uscita dell’impastatrice fino all’uscita dal forno, con un eventuale spirale di raffreddamento.
Utilizziamo processi tradizionali di produzione della pizza e del pane con qualità Made in Italy, automatizzati per ottimizzare al massimo la produttività desiderata.
Ci avvaliamo di un network di partner di fiducia per coprire tutte le fasi, così da fornire linee complete per pane e pizza, personalizzate sulle tue esigenze.
Le nostre soluzioni principali
Forni industriali
Realizziamo i migliori forni industriali alimentati a legna, a gas e a pellet, per pizza e per pane di alta qualità.
Linee per pizza e pane premium
Progettiamo e realizziamo linee industriali 100% su misura per pane e pizza premium.
Processi industriali per produzione pizza
Dalla fermentazione al dosaggio pomodoro, progettiamo e produciamo tutte le linee industriali per automatizzare processi tradizionali.