Services

Équipements clé en main

CLM Bakery System propose des solutions personnalisées permettant de satisfaire tous les besoins du secteur de la boulangerie, du plus simple au plus complexe. Nous garantissons un service complet incluant le transport, l’installation, les essais et la formation après mise en service, en assurant une expérience fluide et une efficacité opérationnelle maximale.

Solutions complètes et personnalisées pour la boulangerie industrielle

CLM Bakery System propose aux entreprises des solutions personnalisées pour répondre à tous les besoins liés à la production industrielle de pizzas et de pain, de la vente de fours en pierre individuels à la conception de lignes complètes personnalisées.

Toutes nos solutions sont prêtes à l’emploi et accompagnées des informations nécessaires à leur bonne utilisation.

Grâce à notre connaissance approfondie des processus et à notre expérience de plusieurs décennies dans l’industrie alimentaire, nous sommes en mesure de garantir une assistance, une personnalisation et une flexibilité pour chaque type de demande.

Solutions

Vente de fours en pierre individuels

CLM Bakery System est la seule entreprise au monde spécialisée dans la production de fours à pizza et à pain à bois industriels.

Notre système innovant de cuisson à chaleur enveloppant, le brevet CLM Vesuvio, garantit une répartition uniforme de la chaleur, ce qui améliore considérablement la qualité du produit fini.

  • Nous proposons des fours tunnel alimentés au bois, au gaz et aux pellets, ainsi que des fours à deux étages spécialement conçus pour le pain.
  • Nous développons actuellement des fours hybrides électriques et à bois en élargissant notre offre vers des solutions plus polyvalentes et plus respectueuses de l’environnement.

Il ne s’agit donc pas seulement de lignes de production industrielle complètes : les entreprises peuvent demander des fours individuels en fonction de leurs besoins.

Besoins

Conception de lignes complètes personnalisées

CLM Bakery System conçoit et fabrique des lignes complètes personnalisées clé en main pour le pain et la pizza de qualité supérieure. Nous associons l’excellence des techniques traditionnelles à l’efficacité de la productivité industrielle automatisée pour garantir des produits de qualité élevée.

  • Nous créons des solutions modulaires et évolutives, capables de s’adapter aux besoins spécifiques des clients, même en prévision de changements futurs.
  • Nos lignes de production de pizzas mettent en valeur les méthodes artisanales à travers des processus de production automatisés, assurant qualité et uniformité supérieures.
  • • Nous effectuons essai avant achat dans notre laboratoire R&D pour vérifier le fonctionnement optimal de l’équipement.
  • Nous proposons une formation détaillée au personnel des clients pour garantir une utilisation efficace des outils.
  • Nous assurons un service fiable de fourniture de pièces de rechange et d’entretien, assurant ainsi un service après-vente continu [link a pagina Post vendita]permettant de maintenir l’efficacité opérationnelle et la longévité des lignes de production.
Solutions

Service complet de transport, installation et formation

CLM Bakery System propose un service intégré qui comprend la gestion du transport, l’installation, la mise en service et les essais des équipements, garantissant que chaque machine soit en parfait état de marche et conforme aux besoins du client.

Nous assurons la formation du personnel du client, en couvrant les aspects cruciaux de l’utilisation et de l’entretien de l’équipement, en garantissant un transfert de connaissances complet pour optimiser le fonctionnement et la productivité.

Vous souhaitez produire du pain
et des pizzas de qualité supérieure
en quantités industrielles ?