Production automatisée du processus de production
CLM Bakery System peut automatiser l’ensemble du processus de production de pizzas et de pain, de la sortie du pétrin à la sortie du four, avec spirale de refroidissement si nécessaire.
Nous utilisons des processus traditionnels de production de pizzas et de pain de qualité made in Italy, automatisés pour optimiser la productivité souhaitée.
Nous utilisons un réseau de partenaires de confiance pour couvrir toutes les étapes et fournir des lignes complètes de pain et de pizzas, adaptées à vos besoins.
Nos principales solutions
Fours industriels
Nous fabriquons les meilleurs fours industriels à bois, à gaz et à pellets, pour la production de pizzas et de pain de qualité élevée.
Lignes de pizzas et de pain de qualité supérieure
Nous concevons et réalisons des lignes de production industrielle 100 % personnalisées pour pain et pizza de qualité supérieure.
De la fermentation au dosage de sauce tomate, nous concevons et fabriquons toutes les lignes de production industrielle permettant d’automatiser les processus traditionnels.
De la fermentation au dosage de sauce tomate, nous concevons et fabriquons toutes les lignes de production industrielle permettant d’automatiser les processus traditionnels.