Proceso de producción automatizado
CLM Bakery System puede automatizar todo el proceso de producción de pizza y pan, desde la salida de la amasadora hasta la salida del horno, con una espiral de enfriamiento si es necesario.
Utilizamos procesos tradicionales de producción de pizza y pan con calidad Made in Italy, automatizados para maximizar la productividad.
Utilizamos una red de socios de confianza para cubrir todas las etapas y ofrecer líneas completas de pan y pizza, adaptadas a tus necesidades.
Nuestras principales soluciones
Hornos industriales
Fabricamos los mejores hornos industriales alimentados con leña, gas y pellets, para pizza y pan de alta calidad.
Líneas para pizza y pan premium
Diseñamos y fabricamos líneas industriales 100 % personalizadas para pan y pizza premium.
Procesos industriales para la producción de pizza
Desde la fermentación hasta la dosificación de tomate, diseñamos y fabricamos todas las líneas industriales para automatizar los procesos tradicionales.